Jesper Taube
Jesper Taube och kompanjonen Göran Landh

Jesper Taube

Jesper Alexander Joachim Evert Taube, född 13 januari 1960 i Stockholm, son till Sven-Bertil Taube och boende på farfars Sjösala, är framstående Skärgårdskock. Taube lärde sig laga mat hemma hos farfar Evert och farmor Astri och har sedan gått den långa vägen via flera av Sveriges allra bästa restauranger med början på Johannas i Göteborg via Erik´s och Greitz i Stockholm till köksmästare ombord m/s Gustafsberg VII. Taube driver restaurang Grand National i Nalen i Stockholm samt tillsammans med Göran Landh restaurangerna ombord på s/s Stockholm och m/s Waxholm III.

(Extern länk): http://www.landh-taube.se/




1 Relevanta boktips om Jesper Taube:





 
Den ultimate Evert Taube samlingen

Till sidans början

Slumpmässig visa

Hav! Under bugande palmer jag såg
Hur våg på våg i svallande tåg
Emot Chiles klippiga stränder
Kom rullande in
O, detta brus när ett skimrande svall
Fann mig och tog mig i famnen!
O, när delfinerna dök bland korall
Och en vinröd klänning blev min!

Vals i Valparaiso


Till Bords Med Evert Taube
av Jesper Taube, Petter Karlsson
Läs mera